Glucose is een wit kristallijn poeder met een zoete smaak die gemakkelijk oplost in water. Het is een belangrijke energiebron voor het menselijk lichaam. In de voedingsindustrie wordt het vaak gebruikt als zoetstof in dranken, snoepjes en gebakken producten. Het wordt ook gebruikt als een gistingsingrediënt bij de productie van bier, sojasaus en azijn.
Specificatie
CAS Nr.: 50-99-7
EINECS: 200-075-1
Pakket: 300 kg/drum
Merk: Topinchem®
Oorsprong: China
Formule: C6H12O6
Minimale bestelling: 6000 kg
Item: vloeibare glucose
|
Sense Standard (GB/T20885-2007) |
RESULTAAT |
||
|
Goedkeuring |
Viskeuze vloeistof vrij, zonder zichtbare onzuiverheid |
DOORGANG |
|
|
KLEUR |
Kleurloos of lichtgeel |
DOORGANG |
|
|
GEUR |
GEUR |
DOORGANG |
|
|
SMAAK |
Zacht zoet, geen geur |
DOORGANG |
|
|
Phsical en chemische parameter |
RESULTAAT |
||
|
Vaste massa |
81%min |
81.20% |
|
|
De |
40-60 |
46 |
|
|
PH |
4.0-6.0 |
5.2 |
|
|
Maltose |
50% min |
51.5 |
|
|
Kokende temperatuur |
130c min |
149.5 |
|
|
TRANSPARANT |
96 min |
99.85 |
|
|
Sulfaatas |
0,4 Max |
<0.01 |
|
|
Sanitaire parameter |
RESULTAAT |
||
|
PB |
0,5 mg/kg Max |
NEGATIEF |
|
|
Cu |
5,0 mg/kg Max |
NEGATIEF |
|
|
ALS |
0,5 mg/kg Max |
NEGATIEF |
|
|
Coliformen (n) |
30/100 g max |
NEGATIEF |
|
|
Totale bacterieën (n) |
2000/g Max |
<30 |
|
|
Salmonella |
NEGATIEF |
NEGATIEF |
|

Populaire tags: Vloeibare glucose voor voedsel, China vloeibare glucose voor voedselfabrikanten, leveranciers, fabriek



